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这里家家户户把铁桶挂树上 凑近一看乐坏了
-来自凤凰新闻客户端
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    冬天的树林显得格外冷清,树上的树叶掉光了,只剩下光秃秃的树干。然而在这些树干上却挂着一些铁桶,看上去有些不和谐,甚至还有些怪。

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    殊不知是当地人特意挂在上边的,而且还把这些铁桶当成宝贝。原来他们挂着铁桶,是用来储存树干里流出来的汁液的,而且这不是什么树都能有的,这是一种叫“糖枫”树流出的树汁。

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    图中的小男孩正垫着脚,伸长了舌头去接树里流出的树汁,舌头一舔一舔的很可爱。仔细看,树干上插着一根空心铁管,树汁从这根管子中被引流出来。

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    糖枫树一般要长到15-25年才能取汁,而且取汁的时候有讲究,取的口子不能太大,需要围着树干打1-4个小孔,插上空心铜管便能接上一整年的糖。一个孔能一年能接到80升的枫糖,这个容量是非常可观的。

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    当地人有了枫糖就几乎不用再出去买糖了,一辈子所用的糖都能由枫糖提供。这种枫糖不仅味道很好,而且所含热量比普通糖类低很多,富含钙,镁等多种有机元素,所以是急售减肥人生青睐的糖制品。